রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরকে হাইড্রেটেড রাখা খুবই জরুরি। ইফতারে অনেকেই শরবত, জুস বা সাধারণ পানি পান করেন। সাম্প্রতিক সময়ে স্বাস্থ্যসচেতনদের মধ্যে ডিটক্স ওয়াটার বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি মূলত সকালে খালি পেটে পান করতে হয়। তাই প্রশ্ন ওঠে, রোজা রেখে কখন ডিটক্স ওয়াটার পান করা সবচেয়ে উপকারী—ইফতার নাকি সেহরিতে?
ডিটক্স ওয়াটার কী?
ডিটক্স ওয়াটার হল সাধারণ পানির সাথে বিভিন্ন ফল, সবজি ও ভেষজ উপাদান মিশিয়ে তৈরি এক ধরনের স্বাস্থ্যকর পানীয়। এতে সাধারণত লেবু, শসা, আদা, পুদিনা পাতা, কমলা বা বেরি জাতীয় ফল ব্যবহার করা হয়। এটি শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করতে সাহায্য করে এবং হজমশক্তি বাড়ায়।
ডিটক্স ওয়াটার শরীর থেকে ক্ষতিকর টক্সিন বের করতে সাহায্য করে, ছবি: ফ্রিপিক
রমজানে কখন ডিটক্স ওয়াটার পান করা সবচেয়ে ভালো?
আসলে ডিটক্স ওয়াটার ইফতার বা সেহরি, যেকোনো সময়ে পান করা যায়। ইফতারে এক গ্লাস ডিটক্স ওয়াটার পান করলে শরীর দ্রুত সতেজ হবে এবং পানিশূন্যতা পূরণ হবে। সেহরিতে পান করলে এটি সারাদিন শরীরকে আর্দ্র রাখতে সহায়তা করবে। এমনকি কেউ চাইলে রাতের খাবারের পরও ডিটক্স ওয়াটার পান করতে পারেন। তখন এটি পান করলে হজম ভালো হবে এবং শরীর থেকে টক্সিন বের হতে সাহায্য করবে।
ইফতারে ডিটক্স ওয়াটার পানের সুবিধা:
- সারাদিন রোজার পর এটি দ্রুত হাইড্রেশন ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে।
- পরিপাকতন্ত্রের জন্য ভালো। লেবু ও আদাযুক্ত ডিটক্স ওয়াটার হজমে সহায়ক।
- তরল ও প্রয়োজনীয় ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতি পূরণ করে।
ডিটক্স ওয়াটার অতিরিক্ত অ্যাসিডিটি প্রতিরোধ করে, ছবি: ফ্রিপিক,
সেহরিতে ডিটক্স ওয়াটার পানের সুবিধা:
- সারাদিন আর্দ্রতা বজায় রাখে: শরীরকে ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে।
- এনার্জি ধরে রাখে। লেবু ও শসাযুক্ত ডিটক্স ওয়াটার দীর্ঘক্ষণ সতেজ রাখে।
- যাদের গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা আছে, তাদের জন্য এটি বেশ উপকারী। কারণ ডিটক্স ওয়াটার অতিরিক্ত অ্যাসিডিটি প্রতিরোধ করে।
ডিটক্স ওয়াটার তৈরির সহজ রেসিপি
উপকরণ:
- ১ লিটার পানি
- ১টি লেবু পাতলা করে কাটা
- ৫-৬টি শসার টুকরো
- ৫-৬টি পুদিনা পাতা
- ১ চা চামচ আদা কুচি (ঐচ্ছিক)
- কিছু বরফ কিউব (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুত প্রণালী:
- সব উপকরণ একসঙ্গে পানিতে মিশিয়ে ২-৩ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
- ঠাণ্ডা হয়ে গেলে এটি পান করুন।
